История

Пивоварение имеет в городе Пардубице столетнюю историю которая начинается в начале 14. века. К большому развитию пивоварения помогло и то, что на переломе 15. а 16. века стал город местом жительства богатейшего гражданина королевства – аристократа Вилема из Пернштэйна. 

С 1650-ого г. стал мещанскому пивовару конкуренцией Замковый пивовар.

Развитие торговли и прмышленности в 19. веке прнёс и в этом направлении новые методы и по этому традиции мещанского пивовара принял Акционный пивоварный завод , основанный в 1871 и уже в апреле 1872 начинает с варением классного пива.   

В 1890 г. началось с варением чёрного пива, 19° ПОРТЭР, пива типа английского «STEND», в этом времени САМОЕ КРЕПКОЕ ПИВО КОНТИНЕНТА !!! Это пиво экспортировалось в многие страны Европы и получило огромное количество оценений и наград на международных и домашних соревнованиях, ярмарках и выставках.

После 1. мировой войны проходят в пивоварном заводе крупные изменения. Например был построен новый варочный цех, в этом времени «№1» в Чехии и Европе, который позволял постоянно поднимать продукцию, так что в 1930. г. перевышала 100.000 гектолитров пива. Сразу следующий год был создан в Пардубицах Республиканский съезд пивоваров и солодовничества.

После 2. мир. войны был пивоварный завод в имуществе государства, в 1993 г. стал славный Пивоварный завод ПЕРНШТЭЙН акционным предприятием.